ميزات :
أكثر من الحديد المؤكسد والالتهابات.
يزداد النحاس إذا:
- بروتين النقل ، سيرولوبلازمين يرتفع في حالة الالتهاب ، وهو بروتين التهابي. إنها علامة التهابية وعامل للأضرار التأكسدية.
- في حالة الإصابة والالتهابات والسرطان يرتفع النحاس في الدم. من ناحية أخرى ، ينخفض الحديد والزنك لأنهما يتجمعان في الكبد.
- الحبة ترفع مستويات النحاس
- هرمون الاستروجين يؤدي إلى زيادة في النحاس (الحمل) => فرط تصبغ ، معدل مضروبا في 5 وهذا يخلق الإجهاد التأكسدي للمرأة الحامل.
- Le caractère carcinogène des œstrogènes peut être partiellement attribué à cette montée du cuivre qui est de mauvais pronostic dans l’évolution des cancers étudiés
- Le Cu détruit les antioxydants : la vitamine C, Vitamine E, Bêta-carotène, groupes thiols..
Pour réduire le Cuivre :
- Les polyphénols peuvent neutraliser lecuivre sans devenir pro-oxydant, contrairement aux antioxydants classiques
- L’acide alpha-lipoïque
- Le zinc et cuivre s’antagonisent, quand on donne du zinc, on induit la synthèse d’une protéine complexe (la métallothionine, un groupe thiol avec affinité pour le zinc) qui peut bloquer du Cu, des métaux lourds).
Mais ne pas donner trop de zinc car on induit la synthèse de la métallothionine dans le tube digestif et on en réduit son absorption
AJR : 0,9 à 1,2 mg/j (les experts estiment qu’il est surestimé)
RÔLES :
1- أكثر المغذيات الصغرى مؤكسدة:
- يصنع مضادات الأكسدة المؤيدة للأكسدة (فيتامين هـ)
- يجعل الهيدروكسيل جذريًا (OH °) مع H202 (بيروكسيد الهيدروجين)
- – يشارك النحاس كعامل مساعد في عدد من التفاعلات ، أحدها يساهم في مكافحة الجذور الحرة. في الواقع ، يعتبر النحاس أنزيمًا مساعدًا أساسيًا لأكسيد الأكسيد الفائق الخلوي (SOD Cu-Zn) ، والذي يحول الأنيون الفائق إلى بيروكسيد الهيدروجين (H202). يجب تحييد بيروكسيد الهيدروجين نفسه ، إما عن طريق السيلينيوم جلوتاثيون بيروكسيديز (GPX Se) ، أو إذا لم يتم تحييد بيروكسيد الهيدروجين ، فيمكن أن يتفاعل مع الحديد أو النحاس وينتج الهيدروكسيل الجذري شديد العدوانية (OH °)
- في حالة وجود الكثير من الإستروجين ، وزيادة في النحاس والسيرولوبلازمين المنتشر وانخفاض في مضادات الأكسدة (فيتامين E ، والكاروتينات ، وما إلى ذلك) ، فإن هذا يعزز التعديل التأكسدي لـ LDL ، ويعزز تنشيط الصفائح الدموية ، ويعزز الالتهاب.
- النحاس هو عامل مساعد لأكسدة الكوليسترول الضار. الأفراد الذين يعانون من تصلب الشرايين المتقدم يطورون في النهاية أجسامًا مضادة خاصة بـ LDL المعدل بالنحاس
- من ناحية أخرى ، في الجرعات الفسيولوجية ، يشاركون كإنزيم مساعد في تحييد أنيون الفائق بواسطة SOD Cu-Zinc (ومن هنا يأتي الارتباك الكبير الذي يؤدي إلى رؤية النحاس في المكملات المضادة للأكسدة! مثال ضد AMD)
- دراسات حول التأثيرات المؤيدة للأكسدة للنحاس:
- – زيادة بخمسة أضعاف في سمك جدار الشرايين
- – المزيد من الآفات على الحمض النووي وخلايا الدم البيضاء
- سترات النحاس هي عامل من آفات الحمض النووي المتعددة على مستوى الانحناءات الصغيرة للحلزون المزدوج ، أقل حماية بواسطة الهستونات
2- مضاد للالتهابات:
- تأثير مضاد للفيروسات ولكن له تأثير فقط داخل خلايا الدم البيضاء ، في أي مكان آخر غير خلايا الدم البيضاء يسبب الكثير من الضرر لأنه يحفز الالتهابات على الجهاز الهضمي والأوعية الدموية والدهون المنتشرة.
3- محفز قوي لتكوين الأوعية الدموية
4- سام للأعصاب
5- يحول التيروزين إلى الميلانين (صبغة الجلد)
6- النحاس الزائد (مثل المعادن الثقيلة) يحل محل الزنك من P53 (بروتين الزنك) ويجعله غير فعال ، وهذه آلية أخرى (إلى جانب تلف الحمض النووي وتعزيز تكوين الأوعية الدموية) حيث يكون مادة مسرطنة
مصادر:
نقص النحاس أمر نادر الحدوث. يمكن أن يؤثر على حوالي 10 ٪ من المرضى المسنين نظرًا لأنه لا يمكن إعطاء النحاس كمكمل غذائي ، ولا حتى كعنصر ضئيل (0.25 مجم ، ولكن “كل شيء عارٍ” فهو أكثر عدوانية من الحديد) ، لا يمكننا التوصية به فقط في الطعام شكل. أغنى المنتجات هي الكبد (لكن عضوي) والمأكولات البحرية ، كما توجد في الشوكولاتة والبقوليات.
مكملات:
لا تعطي النحاس أبدًا ، حتى في شكل عناصر ضئيلة (حتى أقل مع الذهب والفضة ، السامة)
=> وجوده في المكملات يرتبط بزيادة كبيرة في معدل الوفيات! (الزهايمر ، السكري ، القلب والأوعية الدموية ، زيادة الوزن ، السمنة ، الوفيات).
=> زيادة النحاس في ماء الصنبور أو المكملات تزيد من فقدان الإدراك ، وخطر الإصابة بمرض الزهايمر والوفاة الملحوظة (للمكملات).
تقوم المعامل بتطوير جزيئات مضادة للنحاس ليس فقط ضد مرض ويلسون ، ولكن أيضًا ضده
- اشتعال
- تليف
- مخاطر القلب والأوعية الدموية
- اعتلالات الشبكية
- اعتلال الأعصاب
- التهاب المفصل الروماتويدي
- السرطانات (النحاس هو منشط قوي لتكوين الأوعية الدموية)
- AMD (حيث يلعب تولد الأوعية دورًا مهمًا في الشكل الرطب ، الذي يسبب معظم حالات العمى).
هذه القائمة ليست شاملة. يجب أن نبدأ بعدم إعطاء أي شيء!
المؤلف جان بول كورتاي